A gastronomia curitibana está em polvorosa. As próximas semanas serão de grande agitação para o setor, com uma série de eventos invadindo a cidade. Apenas na quinta-feira (24) foram inaugurados dois, o Festival do Churros e o Mueller Local Beer Festival. Eles se somam ao Coffee Week, que desde o

A Prefeitura de Araucária tem promovido alguns cursos para a comunidade da área rural, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) e Sindicato Rural. Na semana passada mais uma turma concluiu as aulas do curso de molhos e temperos, desta vez na Capela da Comunidade do Formigueiro.

Os Armazéns e Sacolões da Família, as feiras, os mercados e os restaurantes populares da Prefeitura vão ganhar um programa de redução de desperdício de alimentos em 2018. Para isso, a Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento iniciou, neste mês, uma nova etapa do projeto Ciclo do Alimento em Curitiba,

Comer fora de casa está caro para o trabalhador em Curitiba. Segundo pesquisa da Associação das Empresas de Refeição e Alimentação Convênio para o Trabalhador (Assert) e do Instituto Datafolha, o valor médio da refeição completa em Curitiba, que inclui prato principal, bebida não alcóolica, sobremesa e café, sofreu uma

Produtores de arroz, trigo, amendoim, feijão, gengibre e mais oito culturas agrícolas poderão aderir, a partir de agora, a normas técnicas específicas para cada uma dessas culturas e aperfeiçoar os métodos de produção. Definidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, em parceria com as cadeias produtivas e órgão de

Estamos com uma sugestão de pauta a respeito da importância dos benefícios de alimentação para o bolso do brasileiro no cenário econômico atual, onde os alimentos estão cada vez mais caros. De acordo com o IBGE, em dez anos, os alimentos e as bebidas subiram 129%. Um valor bem acima da

A 1ª edição da Oktoberfest Curitiba vai reunir em um só lugar muitas atrações gastronômicas, artísticas e culturais dedicadas à valorização das tradições germânicas, nos dias 8, 9 e 10 de setembro, no setor 9, da Arena Baixada. Um dos maiores destaques da festa fica por conta dos mais de 20

O Brasil é hoje o maior consumidor de agrotóxicos do mundo. De acordo com análise de dados do Sindicato Nacional para Produtos de Defesa Agrícola (Sindage-2009), divulgados pela Campanha Permanente contra os Agrotóxicos e pela Vida, cada brasileiro consome, em média, 5,2 litros de agrotóxicos por ano. Portanto, é necessário

A cesta básica de Curitiba ficou 4, 37% mais cara em outubro, liderando a alta de preços entre as 18 capitais pesquisadas pelo Departamento Intersindical de Estudos e Estatísticas Socioeconômicas (Dieese). O tomate, mais uma vez, foi o maior responsável pela alta com majoração de 33,11%. Com isso, o valor

Susto, surpresa e preocupação foram algumas das reações relatadas pelo público que recebeu orientação sobre alimentos industrializados na ação de conscientização sobre a relação entre saúde e alimentação saudável, realizada na manhã desta quinta-feira (16), na Rua XV de Novembro, na Boca Maldita. As atividades foram oferecidas durante a ação