Em época de pinhão, engenheira explica como conservar a semente

Pesquisadores da Universidade Federal do Paraná (UFPR) afirmam que o pinhão pode ser consumido o ano todo, desde que bem conservado. A semente da araucária, árvore nativa da Região Sul do Brasil, é uma comida típica nos três estados. Segundo os pesquisadores, para garantir a qualidade, é preciso observar alguns

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