VegMex: Em Curitiba, nova arepa mistura sabores da Colômbia e México sem carne animal

A carne vegetal tem inúmeras vantagens, desde minimizar os impactos ao meio ambiente até ajudar no cardápio de quem sente a necessidade de uma alimentação mais saudável. Ao contrário do que muitos possam imaginar, a carne vegetal pode servir como ingrediente substituto da carne animal com uma explosão de sabores

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Pátria amiga: Brasil e mais 3 países buscam soluções conjuntas para venezuelanos

Brasil e mais 3 países buscam soluções conjuntas para venezuelanos A preocupação com os imigrantes venezuelanos que buscam apoio nos países vizinhos é tema de reunião em Bogotá, na Dirección de Migraciones colombiana. Embaixadores do Brasil, da Colômbia, do Equador e do Peru se reúnem nesta terça-feira (28) na tentativa

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Imigrantes criam grupo para mostrar como é a gastronomia latina em Curitiba

Tacos, nachos, obleas, arepas, alfajores, empanadas, torta mil hojas, ceviches, pasta flora e salteñãs. Esses são alguns pratos típicos da culinária de diversos países latino-americanos que estão fazendo a cabeça dos Curitibanos há algum tempo. E é aproveitando esta alta da gastronomia latina que um grupo formado por imigrantes que

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