Nova pesquisa Ipec 2021 revela: brasileiros reduzem, por vontade própria, consumo de carne e impactam estabelecimentos

Em fevereiro, a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), encomendou uma pesquisa a ser feita  pelo  Ipec (Inteligência em Pesquisa e Consultoria — o antigo Ibope Inteligência aqui no Brasil), que pode ser acessada aqui. Constatou-se que em todas as regiões brasileiras e independente da faixa etária, 46% dos brasileiros já deixam de

Leia mais

Churrascão Colônia fecha as portas após 40 anos de funcionamento

Aos poucos, a crise do coronavírus vai fechando estabelecimentos tradicionais de Curitiba. Quem anunciou nesta quinta (7) o fechamento definitivo foi o Churrascão Colônia, inaugurado em 1980 pela Família Ongaratto. “Agradecemos a todos que fizeram parte desta história e desejamos felicidades. Vocês estão em nossos corações”, diz o comunicado da

Leia mais

UEL desenvolve técnica rápida para identificar fraude em carnes

Em menos de um minuto de análise é possível identificar alterações em carnes processadas, como a linguiça frescal suína. É o que já apontam os resultados do projeto de pesquisa “Identificação e caracterização de fraudes em produtos cárneos”, coordenado pelo professor Rafael Humberto de Carvalho, do Departamento de Zootecnia, do

Leia mais

Com novo frigorífico, Paraná deverá se tornar líder em carne suína

O novo frigorífico de suínos que a Frimesa vai construir em Assis Chateaubriand, na região Oeste, deverá levar a produção de suínos do Paraná a um novo patamar, nos próximos anos. A solenidade de lançamento da pedra fundamental do empreendimento será nesta quinta-feira (19). Hoje, o Paraná já tem o

Leia mais

Exportação de carne caiu após Operação Carne Fraca, diz Maggi

O ministro da Agricultura, Blairo Maggi, disse hoje (22) que os problemas identificados na Operação Carne Fraca, da Polícia Federal, são questões “localizadas” e “pontuais” de desvio de conduta de servidores. Blairo Maggi defendeu o sistema e controle de qualidade da carne brasileira e disse que com o episódio a

Leia mais

Investigados na Carne Fraca, frigoríficos fecham as portas e demitem 300

Apenas cinco dias após a deflagração da Operação Carne Fraca, os frigoríficos Souza Ramos e Master Carnes, ambos de Colombo, encerraram suas atividades por problemas financeiros. Na manhã desta quarta-feira, uma fila de funcionários se formou em frente às duas unidades para a assinatura dos avisos prévios. De acordo com

Leia mais

União Europeia barra importação de carne das empresas investigadas pela PF

A União Europeia decidiu nesta segunda-feira (20) suspender a importação de carne de todas as empresas brasileiras envolvidas na operação Carne Fraca.  Mais cedo, a Coreia do Sul já havia decidido proibir temporariamente a venda  de produtos de frango da BRF, das marcas Sadia e Perdigão. Segundo uma fonte ouvida

Leia mais

Começa hoje o Curitiba Restaurant Week 2013

O Curitiba Restaurant Week 2013 acontece entre os dias 08 a 21 de abril. O evento reúne 57 restaurantes que oferecem menus especiais compostos por entrada, prato principal e sobremesa a R$ 31,90 no almoço e R$ 43,90 no jantar. Nove restaurantes participam pela primeira vez! O Restaurant Week é

Leia mais

Hoje é o último dia para pagamento à vista do IPTU

Os contribuintes de Curitiba que desejam pagar à vista o IPTU (Imposto Predial e Territorial Urbano) têm até a próxima quarta-feira (13) para isso. O prazo, que se encerraria nesta segunda-feira (11), foi estendido para a quarta-feira de Cinzas, devido ao feriado de Carnaval. A quitação antecipada do valor do

Leia mais

Carnês do IPTU 2013 serão distribuídos a partir de março em SJP

A Prefeitura de São José dos Pinhais, por meio da Secretaria Municipal de Finanças, informa que a partir do mês de março serão distribuídos via correio os mais de 73 mil carnês para quitação do IPTU. Para o pagamento a vista do IPTU 2013 a Prefeitura irá conceder desconto de

Leia mais