O Laboratório Central do Estado (Lacen-PR) e a Vigilância Sanitária Estadual receberam nesta ontem o diretor de qualidade da BR Foods, Ralf Piper, que comunicou a desistência do teste de contraprova da presença de formol em dois lotes de leite Batavo. A empresa havia questionado o laudo do Lacen-PR mas

A Secretaria de Estado da Saúde do Paraná determinou a suspensão da venda de dois lotes do leite UHT desnatado rico em cálcio, da marca Batavo. A medida foi tomada após análises laboratoriais comprovarem a presença da substância formaldeído (formol) em quatro unidades dos lotes TT/04/DP e TT/04/ER. A orientação