Festival de Inverno no Centro Histórico de Curitiba

Neste fim de semana (2 e 3) acontece a segunda edição do Festival de Inverno no Centro Histórico de Curitiba que reúne atividades culturais e gastronomia. No total, 15 estabelecimentos que ficam na região participam, sendo dez cafés, bares e restaurantes que oferecem pratos especiais para a data. E nesse ano a novidade é que […]

Especialista dá dicas para a compra e consumo de alimentos

O consumo de alimentos contaminados pode trazer vários riscos à saúde do consumidor. Para evitar casos de contaminação e garantir a segurança dos alimentos, a Vigilância Sanitária estabelece um conjunto de medidas de higiene, chamadas Boas Práticas, que devem ser adotadas por todos os estabelecimentos alimentícios.

Festival gastronômico da Revolução Francesa

Até o dia 10 de agosto, a Delices de France apresenta o Festival da Revolução Francesa. São pratos especialmente preparados para o evento, servidos somente no jantar, a partir das 19h. A cozinha francesa pós-Revolução foi a inspiração dos chefs François Fournier e Júnior Costa para a criação de um novo evento gastronômico.

Perigo no prato: alimentos que causam alergia

Intoxicação ou alergia alimentar podem ser tão perigosas à saúde quanto um envenenamento. O problema pode se manifestar como uma simples coceira na pele ou como uma fatal alteração na circulação sanguínea. Em casos mais graves, dependendo da porção ingerida ou da toxidade do alimento, pode haver choque anafilático (uma queda rápida da pressão arterial) […]

Restaurantes de Curitiba passarão por classificação para a Copa do Mundo

A Secretaria Municipal da Saúde, em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-PR), vai apresentar aos empresários do setor de alimentação de Curitiba o projeto de Categorização dos Serviços de Alimentação para a Copa do Mundo, iniciativa do Ministério da Saúde e da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). O objetivo é […]

Festival Gastronômico Sabores do Litoral a partir de quinta-feira

A terceira edição do Festival Gastronômico Sabores do Litoral começa nesta quinta-feira, dia 30 de maio,  para mostrar aos visitantes da região as delícias da culinária paranaense a preços especiais. Durante 30 dias, o evento será realizado em 31 restaurantes que oferecerão pratos típicos de seis municípios – Morretes, Antonina, Pontal do Paraná, Matinhos, Guaratuba […]

Participe da 6º Festa do Porco Pizza de São José dos Pinhais

A festa do Porco Pizza já virou tradição entre os curitibanos e moradores da região metropolitana. Todo primeiro domingo do mês acontece o almoço típico paraguaio, onde é servido o saboroso porco pizza. O evento acontece na Chácara Sassá Eventos, em São José dos Pinhais, e o valor é de R$ 30 por pessoa.

Feira Agrícola e Artesanal de Morretes deve receber 150 mil visitantes

A partir de sábado, dia 27 de abril, começa a 30ª Feira Agrícola e Artesanal de Morretes, no litoral do Paraná. São esperados 150 mil visitantes até o final do evento, que será no sábado, dia cinco de maio.  Serão mais de 80 barracas com diversos produtos e derivados da banana, fruta típica da região. […]

4ª Festa do Porco Pizza em São José dos Pinhais

A Festa Porco Pizza chega à sua quarta edição e acontece no próximo domingo, dia 03 de março, a partir das 11h, na Chácara Sassá Eventos, no bairro Afonso Pena, em São José dos Pinhais. Os ingressos custam R$30 por pessoa; crianças até 6 anos não pagam e de 7 a 10 pagam meia. Bebidas […]