Desde janeiro, o público curitibano que frequenta a Vila Urbana, centro gastronômico localizado bem no centro de Curitiba, já está acostumado com um carrinho de doces artesanais bem diferente localizado no meio da vila gastronômica, com pessoas usando um chapéu diferente e falando espanhol. Trata-se das Obleas Originales, um doce colombiano artesanal com diversos recheios:

“O doce é tradicional em meu país. São waffles artesanais recheados com doce de leite, queijo ralado e creme de leite gourmet e pode ser acompanhado de diversos sabores como amendoim e  doce de frutas vermelhas. Por serem artesanais, cada oblea é feita uma a uma, crocantes e fresquinhas. E são 16 centímetros, um dos maiores doces que existem no mundo”  explica Jenny Lopez Abella, proprietária das Obleas Originales.

Nestes primeiros meses, a recepção do público foi muito boa principalmente pela combinação de sabores que a Oblea possui. Jenny lembra que além de sabores bem conhecidos na Colômbia (como doce de morango), o carrinho criou sabores adaptados ao paladar brasileiro, como Ovomaltine, paçoca e Leite Ninho.
Confira os sabores que as Obleas Originales servem na Vila Urbana:
– Oblea Tradicional – (Doce de leite, creme de leite gourmet e queijo ralado)
– Oblea de Amendoim – (Doce de leite, creme de leite gourmet, queijo ralado e amendoim)
– Oblea de Coco Ralado –  (Doce de leite, creme de leite gourmet, queijo ralado e coco ralado)
– Oblea de Creme de Coco Cremoso – (Doce de leite, creme de leite gourmet, queijo ralado e creme de coco)
– Oblea de Doce de Morango – (Doce de leite, creme de leite gourmet, queijo ralado e doce de morango)
– Oblea de Doce de Uva – (Doce de leite, creme de leite gourmet, queijo ralado e doce de uva)
– Oblea de Doce de Frutas Vermelhas – (Doce de leite, creme de leite gourmet, queijo ralado e doce de frutas vermelhas)
– Oblea de Baunilha – (Doce de leite, creme de leite gourmet, queijo ralado e creme de baunilha)
– Oblea de Caramelo – (Doce de leite, creme de leite gourmet, queijo ralado e caramelo)
– Oblea de Doce de Maracujá – (Doce de leite, creme de leite gourmet, queijo ralado e doce de maracujá)
– Oblea de Leite Condensado – (Doce de leite, creme de leite gourmet, queijo ralado e leite condensado)
– Oblea de Leite Ninho – (Doce de leite, creme de leite gourmet, queijo ralado e Leite Ninho)
– Oblea de Ovomaltine – (Doce de leite, creme de leite gourmet, queijo ralado e Ovomaltine)
– Oblea de Paçoca –  (Doce de leite, creme de leite gourmet, queijo ralado e paçoca)
– Oblea de Chantilly com Morango – (Doce de leite, creme de leite gourmet, queijo ralado, Chantilly com Morango)Serviço
Obleas Originales
Endereço: Vila Urbana (Mal. Deodoro, 686 – Centro, Curitiba)
Quando: Segunda à domingo, das 12h às 20h