Entupimento de pias por óleo de cozinha: o prejuízo no ralo pode chegar a R$ 1.500
Todo mundo gosta de encontrar um dinheiro esquecido no bolso de uma calça e de uma blusa, mas e quando acontece o contrário? Quando o prejuízo vem de onde não se espera: o ralo da pia? O descarte inadequado de óleo vegetal no ralo da pia não é apenas um crime ambiental; é um dos […]
Óleo de cozinha usado ganha protagonismo na produção de biocombustíveis avançados
O óleo de fritura usado tem se consolidado como um insumo estratégico na transição energética e na economia circular. Considerado uma matéria-prima avançada, o resíduo passa a ter papel relevante na produção de biocombustíveis de segunda geração, como biodiesel, bioquerosene e diesel verde. A utilização desse tipo de resíduo evita o descarte inadequado e amplia […]
Fiscalização de óleo usado deve aumentar em bares e restaurantes no verão
Com o verão batendo recordes de temperatura e o aumento no movimento de bares e restaurantes, a fiscalização sobre o descarte de resíduos, especialmente óleo de cozinha usado, deve se intensificar em todo o Brasil. Em Curitiba, por exemplo, o descarte irregular pode gerar multas que ultrapassam R$ 20 mil, além da suspensão da coleta […]
O que o Natal brasileiro pode aprender com o Thanksgiving para ser mais sustentável
Enquanto famílias brasileiras compram peru, chester e toneladas de batata para a ceia de Natal e Réveillon, um resíduo silencioso se multiplica nas cozinhas do país: o óleo vegetal usado. Rabanada, bolinho de bacalhau ou batata podem gerar até 1 litro de óleo residual apenas nas festas de fim de ano. Some isso aos 210 […]
América Latina avança e Brasil patina em reciclagem do óleo vegetal
Em Cuauhtémoc, no México, a prefeitura instalou 35 pontos de coleta de óleo usado em mercados públicos e tem como objetivo transformar o resíduo em biocombustível e evitar problemas como entupimentos na rede pública.Já em General Pico, na Argentina: O município intensificou a coleta de óleo vegetal usado para evitar contaminação de rios e gerar […]
Quadrilhas de óleo vegetal colocam em risco saúde pública e segurança alimentar
Recentemente uma operação da Polícia Federal desbaratou um complexo sistema de combustível adulterado nos postos do Brasil. Quadrilhas como essas não estão presentes apenas em gasolina ou álcool, mas também em um item da nossa cozinha: o óleo vegetal. O óleo é item básico na mesa do brasileiro e também um dos produtos mais sujeitos […]
Ação de “piratas do óleo” preocupa autoridades e pode gerar multas aos restaurantes
A dona de casa Teresinha de Jesus espera todas as quartas-feiras à tarde com seu óleo vegetal em garrafas pet para entregar a um carro que passa em sua rua recolhendo o produto, pois segundo ela, é preciso cuidar do meio ambiente. O que Teresinha não sabe é que ela pode, ao contrário do que […]
Restaurantes e bares podem ser multados por conta do óleo vegetal
A reciclagem de óleo de cozinha no Brasil ainda está longe de alcançar seu potencial no Brasil. Dados de 2019 da Abiove e do IBGE mostram que, do total de 4,7 bilhões de litros consumidos naquele ano, apenas 108 milhões foram destinados para reciclagem. Este é o último levantamento da entidade sobre o tema, mas […]
🐀Gordura usada atrai baratas, moscas, ratos e formigas na cozinha
Lixo e gordura na cozinha são como petiscos irresistíveis para as mais diversas pragas, como ratos, baratas e moscas, que nunca estão sozinhos: uma série de testes realizados na Universidade Metrocampo/Wyden, em Campinas (SP), provou que esses visitantes indesejáveis podem transportar milhões de fungos e bactérias responsáveis por diversas doenças. Para ter uma ideia, em […]
Reciclagem de óleo usado vegetal estimula iniciativas sustentáveis e inovadoras
O óleo de cozinha usado está, lentamente, deixando o papel de vilão do meio ambiente e assumindo protagonismo como matéria-prima para projetos inovadores e sustentáveis. Um dos exemplos mais recentes é o uso do óleo vegetal para a produção de calçados ecológicos. A iniciativa da Crocs está aproveitando ao máximo o potencial de materiais biocirculares, […]
Acidentes com óleo usado para fabricar sabão caseiro podem causar queimaduras graves
Entenda os riscos do uso de óleo usado na fabricação de sabão caseiro e a importância da reciclagem adequada. Explosão ao Fazer Sabão Caseiro Deixa Mulher com 18% do Corpo Queimado Em julho deste ano, Vânia Gonçalves, uma autônoma de 56 anos, sofreu graves queimaduras após uma explosão em sua casa, em Brasília. Tentando fabricar […]
Quantas vezes é recomendado o uso do óleo usado em restaurantes?
A inteligência artificial é uma ferramenta que auxilia em estudos e organiza dados, inclusive pesquisas voltadas para o uso consciente de recursos em relação ao meio ambiente. E o óleo usado, como fica? Pesquisa sobre o Uso do Óleo de Girassol Utilizando dados como acidez, tipo de alimento que será frito e total de óleo […]
O destino do óleo usado nas redes de restaurantes
Você já se perguntou qual o destino do óleo usado nas maiores redes de restaurantes do mundo? Todos os dias, milhares de litros de óleo são utilizados e descartados, dependendo do descarte correto do resíduo. A Importância da Reciclagem do Óleo Usado Para Vitor Dalcin, diretor da Ambiental Santos, os restaurantes precisam se preocupar em […]
Biocombustível é vilão das cozinhas e o óleo usado pode ser o mocinho, entenda.
O que combustíveis renováveis tem a ver com o seu óleo de cozinha ou o preço deles? Tudo. A produção de biodiesel está impactando o preço do óleo vegetal em todo mundo por utilizar óleos de diversas matrizes. No Brasil, o óleo de soja é o mais abundante, enquanto outros países se valem do óleo […]
Óleo usado, embalagem de pizza e outros poluentes que contaminam recicláveis
#reciclagem #oleousado #embalagemdepizza A expressão popular “água e óleo não se misturam” é verdadeira, mas não é apenas com água que o óleo não combina. As boas práticas sobre separação correta de resíduos recomendam que ao separar os resíduos, o óleo vegetal não pode entrar em contato. “Cada tipo de lixo precisa ser separado adequadamente; […]
Condomínios podem economizar e ajudar o meio ambiente reciclando óleo usado
#oleovegetal #reciclagem #ecologia De todo lixo gerado por condomínios, o óleo vegetal usado é o mais poluente e, ao mesmo tempo, o com maior potencial de lucro e benefícios. Assim como qualquer outro resíduo, o óleo, quando descartado incorretamente, polui tanto o meio ambiente, quanto a própria estrutura dos moradores, como o entupimento de canos. […]
