Logística reversa cresce no Brasil e reciclagem de óleo é exemplo
Com a alta de empresas procurando se adequar ao ESG e consumidores cada vez mais conscientes de seu papel, a logística reversa vem ganhando espaço no país. Segundo dados da Associação Brasileira de Empresas de Limpeza Pública e Resíduos Especiais (ABRELPE), divulgados no ano passado, o volume de materiais reciclados por meio da logística reversa […]
De olho no ESG empresa de Itaperuçu se destaca no Brasil
Cada vez mais comuns nas boas práticas governamentais, as empresas buscam estar em acordo com o sigla em inglês que significa Environmental, Social and Governance (Ambiental, Social e Governança), um conjunto de práticas que avalia como uma empresa atua em relação ao meio ambiente, à sociedade e à governança. Em busca de fornecedores e parceiros […]
Pesquisa mostra que reutilização de óleo é perigosa, podem causar danos cerebrais e piratas pioram a situação.
Comum em casas dos brasileiros e em muitos restaurantes e lanchonetes do Brasil, o reaproveitamento constante de óleo de cozinha pode causar danos que vão além do sabor dos alimentos e chega na saúde cerebral das pessoas. A descoberta foi apresentada no Discover BMB 2024, encontro anual da American Society of Biochemistry and Molecular Biology, […]
Restaurantes e bares podem ser multados por conta do óleo vegetal
A reciclagem de óleo de cozinha no Brasil ainda está longe de alcançar seu potencial no Brasil. Dados de 2019 da Abiove e do IBGE mostram que, do total de 4,7 bilhões de litros consumidos naquele ano, apenas 108 milhões foram destinados para reciclagem. Este é o último levantamento da entidade sobre o tema, mas […]
🚰 Descartar óleo de cozinha na pia é risco ambiental e estrutural
O óleo de cozinha usado representa um perigo silencioso quando descartado de forma inadequada e é responsável por muitos prejuízos. A Companhia de Saneamento do Paraná (Sanepar), por exemplo, investe anualmente R$ 2,35 milhões anuais para reparar redes de esgoto afetadas pelo acúmulo de óleo vegetal. O descarte irregular desse material causa danos porque o […]
🐀Gordura usada atrai baratas, moscas, ratos e formigas na cozinha
Lixo e gordura na cozinha são como petiscos irresistíveis para as mais diversas pragas, como ratos, baratas e moscas, que nunca estão sozinhos: uma série de testes realizados na Universidade Metrocampo/Wyden, em Campinas (SP), provou que esses visitantes indesejáveis podem transportar milhões de fungos e bactérias responsáveis por diversas doenças. Para ter uma ideia, em […]
Festas de fim de ano: momentos de atenção com o óleo vegetal no preparo da ceia
As festas de fim de ano se aproximam, reunindo famílias e amigos para as tradicionais ceias de Natal e Ano Novo. Além das comemorações e trocas de presentes, em muitas residências, hotéis e restaurantes já se preparam os cardápios para esses dias. Nos próximos meses, o consumo deve ser acelerado para as festas, impulsionado pelo […]
Reciclagem de óleo usado vegetal estimula iniciativas sustentáveis e inovadoras
O óleo de cozinha usado está, lentamente, deixando o papel de vilão do meio ambiente e assumindo protagonismo como matéria-prima para projetos inovadores e sustentáveis. Um dos exemplos mais recentes é o uso do óleo vegetal para a produção de calçados ecológicos. A iniciativa da Crocs está aproveitando ao máximo o potencial de materiais biocirculares, […]
Empresas públicas apostam em soluções sustentáveis com óleo vegetal usado
A reciclagem de óleo vegetal usado já está ajudando grandes empresas públicas a implementarem soluções operacionais mais seguras e sustentáveis. No Paraná, a Itaipu Binacional começou a usar óleo reciclado em diversos projetos inovadores, como no primeiro transformador de potência da empresa. Impactos Ambientais e Segurança Operacional Esta mudança, além de reduzir significativamente os impactos […]
Sanepar gasta R$ 2,35 milhões por ano para reparar rede de esgoto prejudicada com óleo vegetal
O prejuízo causado pelo descarte irregular de óleo vegetal em Curitiba em 2023 foi de R$ 2,35 milhões. Esse valor foi utilizado para desobstruir tubulações nos esgotos da capital paranaense, de acordo com dados da Sanepar. 51,26% dos estragos foram causados pelo óleo de cozinha jogado em ralos e pias, resultando em uma média mensal […]
Acidentes com óleo usado para fabricar sabão caseiro podem causar queimaduras graves
Entenda os riscos do uso de óleo usado na fabricação de sabão caseiro e a importância da reciclagem adequada. Explosão ao Fazer Sabão Caseiro Deixa Mulher com 18% do Corpo Queimado Em julho deste ano, Vânia Gonçalves, uma autônoma de 56 anos, sofreu graves queimaduras após uma explosão em sua casa, em Brasília. Tentando fabricar […]
Óleo vegetal usado do Brasil vai abastecer os Estados Unidos na produção de biodiesel
Aquele óleo que você usou para fritar batata frita semana passada já está com passaporte garantido para os EUA. O mesmo óleo de cozinha, que muitos insistem em jogar pelo ralo, vai abastecer o setor de biodiesel de um dos países que mais consomem combustíveis no planeta. Conhecido como Used Cooking Oil (UCO), o óleo […]
RECICLAÇÃO 2024: Sustentabilidade é Tema de Feira do Meio Ambiente em Curitiba
Acontece em Curitiba entre os dias 25 e 27 de julho no Centro de Exposições do Barigui, em Curitiba, a Feira do Meio Ambiente Industrial, Reciclagem, Saneamento Ambiental e Energias Alternativas, RECICLAÇÃO 2024. Em 2023, o evento atraiu mais de 5 mil visitantes e contou com a participação de 49 empresas comprometidas com a sustentabilidade, […]
Quantas vezes é recomendado o uso do óleo usado em restaurantes?
A inteligência artificial é uma ferramenta que auxilia em estudos e organiza dados, inclusive pesquisas voltadas para o uso consciente de recursos em relação ao meio ambiente. E o óleo usado, como fica? Pesquisa sobre o Uso do Óleo de Girassol Utilizando dados como acidez, tipo de alimento que será frito e total de óleo […]
Reciclagem de óleo vegetal está despertando cada vez mais interesse, mas segue longe do ideal
A Prefeitura de São José dos Pinhais, no Paraná, criou o programa Olho no Óleo, nome semelhante ao de uma ação em Bombinhas, Santa Catarina. Essas e outras iniciativas governamentais, aliadas com ações privadas realizadas por empresas de reciclagem e produtores de óleo vegetal, são exemplos de como o tema da reciclagem de óleo vegetal […]
Caixa de gordura descuidada pode acabar com reputação de restaurantes
Um belo dia a cozinha de um restaurante começa a apresentar alguns problemas inconvenientes. Insetos passam a circular pela cozinha, um cheiro forte e desagradável toma conta do ambiente e tudo vem dos ralos, da pia ou do piso. Muita coisa começa a voltar por onde a água deveria escoar, um claro sinal de que […]
