Segurança na alimentação! Hortifrútis “invadem” a Rua XV no Dia Mundial da Alimentação
Quem passar pelo calçadão da Rua XV, nesta segunda-feira (16/10), irá se surpreender com comerciantes de feiras da Prefeitura vendendo hortifrutigranjeiros fresquinhos, inclusive frutas e verduras orgânicas. A poucos passos, em uma imensa tenda em plena Boca Maldita, as pessoas também poderão aprender a incrementar as refeições com ingredientes nutritivos, descobrir como aproveitar todas as […]
Casca, talo e sementes são ingredientes saudáveis e gostosos; veja como usá-los
Sopa de talo? Suco de casca de fruta? Farinha de semente? Pode parecer estranho, mas essas receitas existem e são gostosas e saudáveis. Além disso, em épocas como a atual, em que os gastos com a alimentação estão altos, representam economia, pois evitam o desperdício, aproveitando tudo de bom que o alimento tem a oferecer. […]
